云陽網(wǎng)訊(通訊員 何世林)近日,上壩鄉(xiāng)開展2025年春季校園及周邊食品安全專項檢查,全力消除食品安全隱患,保障廣大師生飲食安全。
檢查中,工作人員深入轄區(qū)各學(xué)校食堂、校園周邊小商店、餐飲店等場所。在學(xué)校食堂,重點檢查了食品原材料采購渠道是否正規(guī),有無索證索票;儲存環(huán)境是否符合要求,有無過期變質(zhì)食品;加工制作過程是否規(guī)范,食品留樣是否落實。針對校園周邊食品經(jīng)營戶,檢查人員仔細(xì)查看了預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,嚴(yán)查“三無”食品、假冒偽劣食品。
通過檢查,進(jìn)一步增強(qiáng)了校園及周邊食品經(jīng)營戶的食品安全意識,規(guī)范了經(jīng)營行為。上壩鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將持續(xù)加大對校園及周邊食品安全的監(jiān)管力度,不定期開展“回頭看”,確保問題不反彈,全力為師生營造安全、放心的飲食環(huán)境。
云陽報第20200806期